Οδηγοί ετικετών διατροφής
Πώς υπολογίζεται μια ετικέτα από μια συνταγή και τι απαιτεί κάθε περιοχή
Οι οδηγοί αυτοί εξηγούν πώς ο Δημιουργός Ετικετών Διατροφής μετατρέπει μια συνταγή σε ετικέτα και τι απαιτούν οι Ηνωμένες Πολιτείες, η ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς και η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία: τα θρεπτικά συστατικά, τη βάση της δήλωσης, τη στρογγυλοποίηση και τον κατάλογο των συστατικών με τη δήλωση αλλεργιογόνων. Κάθε κανόνας παραπέμπει στη νομοθεσία από την οποία προέρχεται.
Πλήρης Οδηγός
Από τα βάρη των συστατικών στην έτοιμη ετικέτα: τα δεδομένα, ο υπολογισμός, οι μερίδες, η στρογγυλοποίηση και οι τρεις περιφερειακές μορφές
Διαβάστε τον Οδηγό →Γρήγοροι Οδηγοί
Μορφές ετικέτας ανά περιοχή
Ετικέτα Nutrition Facts ΗΠΑ
Η μορφή FDA του 2020 κατά το 21 CFR 101.9: μέγεθος μερίδας, θερμίδες, υποχρεωτικά θρεπτικά συστατικά, %ΗΤ και βήματα στρογγυλοποίησης
Ανάγνωση οδηγού →
Διατροφική δήλωση ΕΕ/ΗΒ
Τι απαιτεί ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 στην ετικέτα, ανά 100 g ή 100 ml, και πώς το εφαρμόζει ο δημιουργός
Ανάγνωση οδηγού →
Nutrition information panel Αυστραλίας και Νέας Ζηλανδίας
Τι απαιτεί το πρότυπο 1.2.8 του Food Standards Code: ανά μερίδα και ανά 100 g, επτά σειρές, τρία σημαντικά ψηφία
Ανάγνωση οδηγού →Συστατικά και αλλεργιογόνα
Έτοιμοι να δημιουργήσετε την ετικέτα σας;
Επικολλήστε μια συνταγή, ορίστε τις μερίδες και επιλέξτε το πρότυπο. Η ετικέτα, η ανάλυση και ο κατάλογος των συστατικών δημιουργούνται στο πρόγραμμα περιήγησής σας.
Άνοιγμα του Δημιουργού Ετικετών Διατροφής